Idee per San Valentino
Sei alla ricerca di un’idea per trascorrere un San Valentino indimenticabile? Noi abbiamo qualche suggerimento per te tra ristoranti, malghe, rifugi…
Ristoranti
A Cortina d’Ampezzo una Stella Michelin per il SanBrite
Una stella Michelin è il meritato riconoscimento per il SanBrite di Riccardo e Ludovica Gaspari
Ivan Resch e la sua Baita, una piccola pasticceria in alta quota
C’è una baita in montagna che già da lontano ispira aria di serenità e di famiglia, e, una volta entrati anche di dolcezza perchè vi si trova una vetrinetta particolare, quella che si può definire una piccola pasticceria in alta quota…
Una storica Grapoteca ai Tondi di Faloria, a quota 2340m
Al Rifugio Capanna Tondi si trova la più vasta ed assortita Grappoteca delle Dolomiti Bellunesi
A Cortina c’è un nuovo gusto a tavola: il fusion!
Da quest’inverno a Cortina d’Ampezzo un nuovo ristorante combina sapientemente la tradizionale cucina di montagna con ingredienti, sapori e tecniche di cottura provenienti dal lontano Oriente
La tartare di Cervo di Massimo Alberti
Massimo Alberti “Nito”, Chef e titolare del Ristorante Lago Pianozes, ci ha fatto entrare nella sua cucina per assistere alla preparazione della sua Tartare di Cervo…
Natale a Cortina d’Ampezzo
Nella calda atmosfera di una baita di montagna, oppure nel glamour scintillante del centro? Scopri le nostre idee regalo tra dolcezze, prelibatezze e originalità
Capodanno a Cortina
Il 31 dicembre è senza dubbio la notte più glamour dell’anno per Cortina d’Ampezzo, quando esserci è un must! C’è chi preferisce lo scintillio del centro e chi ama invece la pace e l’ambiente suggestivo della montagna in alta quota… e ce n’è per tutti!
Se ancora non hai deciso dove trascorrere la tua serata di fine anno, abbiamo qualche idea per te 😉
Riparte l’estate anche in alta quota
L’area Tofana – Col Drusciè apre per la stagione estiva Tutti i sabati e le domeniche dal 29 maggio al 13 giugno 2021 è nuovamente … Leggi tutto
Ricetta d’autore: “Tartare di Speck” di Riccardo Gaspari
La Tartare di Speck è uno dei piatti “storici” della cucina di Riccardo Gaspari, un giovane chef ampezzano che è riuscito ad esprimere il suo … Leggi tutto
