Luglio e Agosto
Specialità gastronomiche, musica e ballo.
Fin dai tempi antichi Cortina d’Ampezzo è divisa territorialmente in 6 frazioni chiamate sestieri, ciascuna caratterizzata da un proprio storico stemma araldico e da un diverso colore: Cortina, Alverà, Cadin, Chiave, Azzon, Zuel.
Ogni anno d’estate, da luglio alla fine di agosto, ogni sestiere organizza la propria festa campestre con musica, balli e piatti tipici della gastronomia locale. Ciascuno propone le proprie ricette esclusive.
Queste feste durano un intero week end dalla mattina fino alla sera tardi.
Partecipando a questi eventi potrete assaporare la vera atmosfera del paese.
Calendario 2019:
- Sagra d’Ampezzo il 7 luglio in centro a Cortina con musica, giochi, gare tra i sestieri, la lotteria e specialità gastronomiche.
PROGRAMMA - Ore 15:00 Concerto del Corpo musicale di Cortina
- Ore 15:15 Minipalio 3 x mt. 600
- Ore 15:30 Palio Femminile 3 x mt. 1.200
- Ore 16:00 Palio Maschile 4 x mt. 1.500
- Ore 16:45 Taglio del Ceppo e Tiro alla Fune
- Seguirà premiazione ed estrazione lotteria
A seguire ogni fine settimana le feste campestri dei Sestieri con le proprie specialità da non perdere:
- “Azon” con specialità alla griglia e le sue deliziose “nighele”, frittelle preparate come da antica ricetta ampezzana; località Cima Prati “Son dei Prade”
- “Cadin” Potrete gustare deliziose frittelle di mele fatte al momento;
- “Cortina” propone squisite omelettes;
- Dal 2 al 4 agosto “Chiave” con i suoi “tirtlen” (tortelli fritti) di spinaci o marmellata;
- Dal 9 all’11 agosto “Alverà” prepara le “fartaies”, tipici dolci fritti accompagnati da marmellata di mirtilli rossi;
- “Zuel” ogni anno il 13 e 14 agosto. Qui i prodotti del bosco sono protagonisti: polenta e funghi e frutti di bosco con panna. Ottimo anche il Kaiser Schmorn
Maggiori informazioni
Tel. +39 0436 869086
