Fvsion Cortina Restaurant

Description

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CHIAMA ORA

Tel. 334 3168097 (anche Whatsapp)

Orario di apertura:
12.30 – 21.30

Ristorante chiuso nel rispetto della normativa covid

Take Away

Il Ristorante Fvsion offre anche un servizio di take away e delivery, con varie proposte di Sashimi, Nigiri, Uramaki, Tartare e non solo Sushi. Piatti vegani e vegetariani

SOLO SU ORDINAZIONE

Tel. 334 3168097

Il Ristorante Fvsion è una novità a Cortina d’Ampezzo.

Aperto da dicembre 2018, già dal nome del ristorante si intuisce il richiamo all’ideologia di cucina, ovvero l’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese.

La variazione della lettera V deriva dalle iniziali dei nomi dei due giovani titolari: Valentino e Vincenzo che vi accoglieranno con simpatia, attenzione e professionalità.

Innovazione e tradizione sono le caratteristiche che si fondono nel Menù dove si possono trovare piatti adatti a tutte le esigenze, sia a base di carne che di pesce ma anche proposte per vegetariani e vegani.

Il Ristorante è “pet friendly” e i bambini troveranno menù a loro dedicati ed anche un simpatico omaggio per tenerli impegnati a giocare mentre i genitori possono cenare in tranquillità.

Specialità del menù

Sushi, sashimi e carne di Kobe si affiancano a piatti a base di selvaggina, uova e tartufo, e a piatti vegani. Tutto preparato rigorosamente in casa, anche il pane e i dolci.

Grande attenzione nella scelta dei prodotti che sono prevalentemente biologici o provenienti direttamente dal Giappone.

Contact

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Posizione

Fvsion Cortina Restaurant
Come arrivare

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Fvsion Cortina Restaurant
  • By Redazione
  • Email: info@cortinaup.it
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